Brioche Ptit dej

Mettre les oeufs,le sucre glaçe, la crème fraiche épaisse, la levure deshydratée et le sucre vanillé dans le Couvercle verrouillé 2min /37 °/ Vit 2 

Rajoutez la farine puis  4 min/Mode pétrin 

Mettre le tout ds un bol et laissez monter la pâte environ 2 heures sous un linge ( elle doit doubler de volume )

Rajoutez le lait et un peu de farine, formez votre tresse et laisser reposer 1 h sous un linge 

Badigeonner la tresse avec le jaune d'oeuf

Mettre au four entre 25 et 30 min à 180 °