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Yaourt maison

Préparation

Verser le lait et les ferments lactiques dans le bol régler 5min/ 50°/ vit.3

Verser la préparation dans les pots

Mettre dans la yaourtière suivant la notice de l'appareil

OU

Mettre 5h au four à 40° en couvant les pots avec un torchon puis les laisser la nuit dans le four fermé

Puis mettre au frigo et déguster (Moi je les laisse au moins 24h pour qu'ils soient vraiment fermes)

 

Bon appétit

 

Auteur

Invité — publiée le 29 September 2010 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

— 22. février 2018 - 05:13

Bonjour, Qu'achetez-vous comme sachet de ferments lactiques? Merci beaucoup.

robinmichette — 4. février 2018 - 17:39

Merci!!!enfin des yaourts réussis!à refaire sans hésitations!quantité de sucre parfait pour moi!

— 10. octobre 2017 - 21:40

Super ces yaourths, onctueux. J'ai rajouté 70 gr de sucres et 2 cuil à café de vanille liquide. Extra !! J'ai investi dans une yaourtière pour avoir mon four dispo si j'en ai besoin... Au programme toutes les semaines !!

K - ro — 19. janvier 2017 - 09:44

Très bonne recette, texture impeccable. Merci pour le partage !

Lyvane — 30. décembre 2015 - 19:45

bibiche43 — 15. janvier 2015 - 00:43

— 31. octobre 2014 - 11:16

— 16. mai 2014 - 16:41

— 9. novembre 2010 - 22:42

— 9. novembre 2010 - 22:42