Trifle revisité (riz au lait, framboises, spéculos)

Mettre le lait, la crème fraîche, la canelle et le sel dans le bol.

Programmer 10 min / 100°C / vitesse 1.

À la sonnerie, ajouter le riz.

Programmer 30 min / 90°C / vitesse 1 sans le gobelet doseur.

À la sonnerie, ajouter le sucre.

Programmer 2 min / 90°C / vitesse 1.

Rincer et sécher le bol.

Mettre les spéculos dans le bol.

Programmer 5 s / vitesse 5.

Pour le dressage, mettre les framboises décongelées avec un peu de sucre dans un verre.

Ajouter le riz au lait au-dessus des framboises.

Terminer avec les spéculos.