Préparation
1er étape:
Mettre le beurre, le lait, le sel et le sucre dans le bol et programmer 4mn/100°/vitesse 2
2ème étape:
Mettre le reste des ingrédients et programmer 2 mns/Mode pétrinpuis pour décoller la pate 10 secondes/ vitesse 2 / Sens de rotation
3ème étape:
Sortir la pâte et la mettre en boule puis l'envelopper dans du papier cellophane et laisser reposer au moins 1 heure.
4ème étape:
Sortir la pâte du cellophane et la couper en quatre pour faciliter l'étalement au rouleau (comme une tarte) puis couper des lamelles horizontalement et verticalement pour former des rectangles.
5ème étape:
Mettre 5 à 6 morceaux dans chaque bain d'huile chaude. Les merveilles doivent gonfler. Les retourner puis les égoutter et les sucrer.
Bon appêtit!
guymi18 — 13. avril 2019 - 15:59
Très bonne recette à la fleur d’oranger à la place du rhum
tilitte — 18. août 2016 - 19:26
— 10. février 2016 - 14:54
— 29. mars 2015 - 20:36
ALEGRIA — 8. mars 2015 - 08:48
Excellente recette. Pensez à mettre de la fleur d oranger pour les petitous à la place du rhum....
Titine2433 — 23. février 2015 - 17:54
violetta86 — 17. février 2015 - 21:35
laetip13 — 17. février 2015 - 14:46
JULIE0286 — 15. février 2015 - 12:59
Trop de sel et pas assez de sucres. C'était la première fois que j'en faisais je les ai fais trop cuire...
— 8. février 2015 - 19:12