Tiramisu aux fruits de la passion

Préparez les verrines.

Coupez les fruits de la passion en deux.

Récupérez la chair à l'aide d'une cuillère et versez dans le bol.

Récupérez le jus avec le panier et réservez le jus dans une assiette creuse.

Mixez la chair des fruits de la passion 2 fois sur turbo.

Ajoutez la mascarpone, la crème, le jaune d'œuf et le sucre.

Mixez pour obtenir une préparation homogène 20 s / vitesse 3.

Trempez les biscuits roses dans le jus de passion.

Ils doivent s'imprégner légèrement.

Placez-les au fond de la verrine.

Garnissez de la préparation.

Décorez avec les pistaches concassées.

Mettez au frigo jusqu'au temps de servir.