Préparation
- déposer les spéculos dans le Couvercle verrouillé, mixer 3 à 5 secSens de rotation vitesse 5 selon votre goût
Puis réserver
- Nettoyer les 500g de fraises, les ajouter dans le Couvercle verrouillé, mixer Sens de rotation vitesse 5 de 2 à 4 secondes (2 secondes si vouss voulez des morceaux , 4 secondes si vous vous voulez que ce soit très mixer. Ici je les ai mixer 3 secondes
Puis Réserver
- Rincer le Couvercle verrouillé puis ajouter le fouet , le sucre et les oeufs, Sens de rotation, blanchir 6 min/vitesse 4
- Retire le fouet. Inserer le mascarpone et Programmer 2 min/ vitesse 2
Répartir dans chaque verrine, la moitié des spéculos mixés, puis la moitié des fraises mixées puis la moiié du mascarpone. Recommencer de la même manière jusquà épuisement de tous les ingrédients.
- Couper en 2 les fraises restantes et en décorer chaque verre avec elle.
Conseils
- Vous pouvez remplacer les spéculos par autant de biscuits roses de Reims
LIBERALE2 — 3. février 2025 - 11:32
Un délice.Merci
Anne Flo — 28. mai 2022 - 14:34
Trop bon ! Tout le monde s'est régalé. Fait dans un grand plat en rajoutant des spéculos et des fraises en morceaux dessus+++++++++++++++++++++
labelette42 — 14. mars 2021 - 21:01
Bonsoir Réalisé ce midi une tuerie tout le monde a apprécié juste remplacé les speculos avec des petits beurre Bravo et merci
Zazou25 — 26. mai 2020 - 12:43
Facile, frais, léger, de saison et c'est un régal !!! PARFAIT !!
Tixone — 12. septembre 2018 - 09:29
Très bon
— 2. juin 2018 - 11:43
C'est vraiment trop bon.
caramel68 — 12. mai 2018 - 15:48
Toujours aussi bon !
azerty147 — 8. mai 2018 - 10:18
Faite et refaite excellente merci beaucoup pour ce partage
— 22. août 2017 - 10:18
Très bon fait avec des framboises. Et à la place des spécule des petits beurre
caramel68 — 20. août 2017 - 13:24
Rapide et délicieux fait avec des framboises