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Tarte sablée à la crème pâtissière aux Fraises

Préparation

Mettre tous les ingrédients de la pâte. Appuyer sur Turbo 3 fois.

Mixer 20 sec\vitesse 4,  et préchauffer votre four à 200°C.

Déposer la pâte dans un moule à tarte et l’étaler à la main pour obtenir une belle tarte.

Piquer le fond et ajouter la chaine à fond de tarte pour l’empêcher de monter en cuisant.

Cuire 25 min\180°C. La sortir du four pour la laisser refroidir.

Mettre tous les ingrédients (sauf le beurre) dans le Couvercle verrouillé.

Régler 10 min\90°C\vitesse 4A la sonnerie, introduire le beurre et mixer 5 sec\vitesse 9.

Laisser refroidir dans un bol.

Quand les 2 préparations sont froides, étaler la crème sur la pâte et disposer les fraises selon votre envie. Garder au frais jusqu’au moment de servir. 

 

Auteur

Invité — publiée le 24 August 2013 · mise à jour le 4 September 2013

Commentaires récents

— 9. mai 2017 - 11:43

Bonjour une simple question je dois préparer une crème pâtissière pour la tarte aux fraises mais je dois la préparer 3 jours avant de l'utiliser combien de temps peut on la garder au frais et dans quelles conditions?? merci pour vos réponses

— 16. août 2016 - 00:32

nonoetro — 12. juillet 2016 - 13:10

— 29. avril 2016 - 22:08

thiesyl — 9. avril 2016 - 13:48

— 4. novembre 2015 - 22:23

— 8. septembre 2015 - 10:55

— 26. juillet 2015 - 23:44

— 15. mai 2015 - 20:32

— 3. mai 2015 - 17:52