
Préparation
Placer le lait et la maïzena dans le bol pour 1 min à vitesse 3.
Ajouter tous les autres ingrédients pour 1 min à vitesse 7.
Verser dans un moule chemisé.
Cuire pendant 1h à 180°C.
Laisser refroidir complètement.
Démouler.
Faire chauffer 3 càs de crème avec le chocolat.
Lorsque la ganache est brillante, ajouter le reste de la crème et le miel.
Napper le gâteau avec le reste.
Laisser prendre au frais.
a2nico — 12. janvier 2017 - 01:14
Un délice très bonne recette, à refaire. Merci.