
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients de la pâte (sauf les pommes) dans le bol.
Mixer 30 s / vitesse 5.
Racler la paroi du bol et mixer 20 s / vitesse 5.
Verser cette pâte dans une platine à tarte légèrement beurée.
Recouvrir la pâte des 3 pommes épluchées et coupées en tranches fines.
Enfourner la tarte 25 min.
Mettre tous les ingrédients de la garniture dans le bol.
Programmer 70°C / 4 min / vitesse 3.
Verser cette préparation sur la tarte cuite.
Prolonger la cuisson au four pendant 10 min / 180°C pour dorer joliment la tarte.
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