Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients de la pâte (sauf les pommes) dans le Couvercle verrouillé. Mixer 30 sec / vitesse 5. Racler la paroi du bol et mixer à nouveeau 20 sec / vitesse 5.
Verser cette pâte dans une platine à tarte légérement beurée.
Recouvrir la pâte des 3 pommes épluchées et coupées en tranches fines.
Enfourner la tarte 25 min.
Mettre tous les ingrédients de la garniture dans le bol et programmer 70°C / 4 min / vitesse 3.
Verser cette préparation sur la tarte cuite et prolonger la cuisson au four pendant 10 min / 180°C pour dorer joliment la tarte.
— 23. novembre 2014 - 21:01