Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Mettre tous les ingrédients de la pâte sablée dans le Couvercle verrouillé, appuyer brièvement 3 fois sur la touche turbo, mixer 20 sec, vit 4.
Déposer la pâte dans un moule à tarte, l'étaler à la main pour obtenir 3 mm d'épaisseur, piquer le fond de tarte, cuire 25 min
Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé, régler 10 min à 90°, vit 4. La verser dans un bol et laisser la refroidir en filmant votre bol.
Quand le fond de tarte et la crème sont froids, étaler la crème sur le fond de tarte et disposer les fraises coupées en deux sur la crème.
Garder au frais jusqu'au moment de servir
Conseils
- J'utilise un cercle à gâteau extensible que j'enlève juste avant de servir.
FCT — 9. mai 2025 - 07:50
Tout simplement parfait
LIBERALE2 — 1. mars 2022 - 10:00
Un délice
— 7. juin 2021 - 00:27
très bonne cette fois avec une pâte feuilletée en rouleau
— 4. mai 2020 - 11:53
Topissime,Pour moi la meilleure recette, trop bonne, j'ai juste fait une petite variante j'ai fait une petite puréee de fraises avec les fraises un peu mûres sans sucre et bien écrasées que j'ai rajouté à la crème patissière...Résultat Bleufant, faite au TM31 Merci pour cette recette
— 3. mai 2020 - 18:46
Suuuper bonne ! J'ai fait la crème pâtissière la veille avec du lait d'amande plutôt que du lait de vache. C'était nickel. Aussi bonne qu'à la boulangerie !
IsaTat73 — 30. mai 2019 - 12:36
Simple a realiser et vraiment delicieuse! Je n'ai pas encore compris comment mettre les etoiles mais pour moi ca en merite 5
valyx — 17. mars 2019 - 20:24
Sophiepsycho — 23. juin 2018 - 09:10
Cette recette est vraiment top!
zzaZZA — 28. mai 2018 - 21:42
Très bonne recette
— 20. mai 2018 - 09:56
Très bonne recette, suivie à la lettre, on s’est tous régalés ! Merci pour le partage