Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte dans un plat à tarte beurré, la piquer, la recouvrir de papier sulfurisé et verser dessus des haricots secs.
Enfourner le plat pour 15 min.
Retirer les haricots et le papier, placer les demi abricots sur la pâte, côté creux au dessus.
Mettre dans le bol les œufs, les sucres, la farine et la crème. Programmer 10 s / vitesse 6 avec le gobelet doseur.
Verser la préparation sur les abricots et enfourner 30 min à 195°C.
Laisser refroidir.
Conseils
- Ajouter à la crème 1 cuillère à café de cannelle pour plus de gourmandise
occitanie — 29. juin 2019 - 14:53
Oups ! Je n'ai pas fait cuire la pâte avant mais le résultat me paraît bien. Merci pour le partage.
Invité — 1. août 2017 - 16:01
tres bonne recettes ,nous avons adorée ,c'etait la premiere fois que je fessais une tarte aux abricots,un vrai regal ,j'ai mis des abricots fraie
Merci a vous
Invité — 14. juillet 2017 - 05:53
très bonne tarte