Tarte au flan et noix

Préchauffer le four à 160°C.

Mettre les noix dans le bol et concasser les en 2 coups de turbo. Réserver.

Mettre dans le bol le sucre, les œufs, le vin et la crème fraiche. Mélanger 10 s vitesse 5.

Ajouter les noix et mélanger 10 s vitesse 3 Sens inverse.

Etaler la pâte et verser l'appareil dessus.

Enfourner pour 40 min. Laisser refroidir, puis réfrigérer 2H avant de déguster.