Préparation
Étaler la pâte sablée dans un moule et la recouvrir d'une feuille de papier cuisson avec des haricots secs dessus.
Cuire 30 min à 200°C au four.
Dans le bol, mettre 200 g de chocolat noir et mixer 10 s / vitesse 9.
Cuire 5 min à 50°C / vitesse 2.
Ajouter la crème et mixer 1 min / vitesse 3.
Recouvrir la tarte et la laisser au frigo pour 2 heures minimum.
caramel68 — 3. mars 2019 - 11:56
Y a pas plus simple et rapide ! Fait avec de la crème liquide à 30%
Invité — 14. septembre 2017 - 12:07
Simple à réaliser et très bonne...faite avec 150g chocolat noir et 50g chocolat au lait...la prochaine fois j'essaierai avec de la pralinoise!