Préparation
Mettre le beurre, le sel et la farine dans le Couvercle verrouillé Actionner 3 fois le turbo. Ajouter 100 g d'eau. Mélanger 1 min fonction Mode pétrin. Utiliser la moitié de la pate et garder le reste pour une utilisation ultérieure, se congèle très bien.
Etaler la pate, la piquer de quelques coups de fourchette et recouvrir d'une fine couche d'amandes en poudre. Ajouter la rhubarbe coupée en morceaux. Mettre au four 200° pour 20 min. Mettre les oeufs, la crème et le sucre dans le Couvercle verrouillé, mixer 45 secondes vit 3,5. Répartir sur la rhubarbe et enfourner à nouveau 30 min à 200°. jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
philetmon95 — 25. juin 2022 - 14:05
dubois madeleine: Bien sûr que vous pouvez la faire avec le TM5.
philetmon95 — 25. juin 2022 - 14:01
Bonjour, Très bonne tarte à la rhubarbe. J'ai rajouté une petite cuillère à cafe d'extrait de vanille à l'appareil. Je garde cette recette dans mes selections.
— 15. juillet 2021 - 08:37
bonjour peu ton le faire dans L TM5 merci
Margueriteduvar — 15. juillet 2021 - 07:35
Tarte tres appréciée des convives. Je recommande !