Préparation
Éplucher et couper la citrouille en morceaux.
Mettre la citrouille dans le Varoma.
Verser 1 litre d'eau dans le bol.
Mettre le Varoma en place.
Chauffer 30 min à température Varoma / vitesse 2.
Jeter l'eau du bol.
Mixer la citrouille 2 min / vitesse 5.
Verser le mélange d'œufs et de sucre dans le bol.
Ajouter la crème de soja, le sel, la muscade et le sucre vanillé dans le bol.
Mixer 4 min / vitesse 5.
Dérouler la pâte dans le moule à tarte.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
Verser la préparation sur la pâte.
Cuire au four 40 min à 180°C.
Conseils
- Dessiner une araignée sur sa toile à l'aide de chocolat liquide en tube