Tablettes de chocolat maison au rhum et raisins

Préparation 10 Min · Total 1 H 37 Min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (2 avis) · 2 favoris Dessert
Tablettes de chocolat maison au rhum et raisins

Préparation

Placer 300 g de chocolat coupé en petits morceaux dans le bol.

Programmer 5 min / 50°C / vitesse 2.

Ajouter les 100 g restants de chocolat en morceaux.

Faire tomber la température pendant 2 min / vitesse 2.

Remplir les moules à tablettes en les badigeonnant de chocolat sur environ un tiers de leur hauteur.

Parsemer de quelques raisins.

Tapoter sur le plan de travail pour chasser les bulles d'air.

Remplir les moules jusqu'en haut.

Parsemer du reste de raisins.

Enfoncer légèrement les raisins.

Placer 30 min au frais.

Placer 1 h à température ambiante.

Démouler et déguster.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 7 janvier 2014 · mise à jour le 7 janvier 2014

Commentaires récents

Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 18:24

Merci de ce(s) retour(s) !

Voir la recette originale sur Thermomix