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Tablettes de chocolat maison au rhum et raisins

Préparation

Placer 300g de chocolat coupé en petits morceaux et programmer 5mn, 50, 2. Ajouter les 100g restants eux aussi en morceaux et faire tomber la température pendant 2mn, vit 2. Remplir les moules à tablettes en les badigeonnant de chocolat sur environ un tiers de leur hauteur. Parsemer de quelques raisins. Tapoter sur le plan de travail pour chasser les bulles d'air. Remplir les moules jusqu'en haut avant de les parsemer du reste de raisins. Les enfoncer légèrement. Placer 30mn au frais puis 1h à température ambiante. Démouler et déguster !

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 7 January 2014 · mise à jour le 7 January 2014

Commentaires récents

Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 18:24

Merci de ce(s) retour(s) !

claude2 — 19. décembre 2015 - 16:11

joyce — 19. décembre 2015 - 15:51

Papilles-on-off — 7. janvier 2014 - 21:09