
Préparation
Préchauffer le four à 200°C sans la grille.
Hacher les noix 3 s vitesse 5. Réserver.
Hacher le chocolat 4 s vitesse 6 (laisser quelques morceaux un peu plus gros). Réserver.
Mettre le beurre dans le bol : 20 s 37°C Sens inverse vitesse 1.
Ajouter le sucre, la farine, l'œuf et la vanille.
Mixer 40 s vitesse 4.
Ajouter le fouet, Sens inverse, puis ajouter le chocolat et les noix : 30 s vitesse 2.
Mouiller les moules silicone à l'eau (ne pas utiliser d'huile ni de beurre).
Remplir chaque alvéole de 15 ml de préparation.
Cuire 14 à 16 min.
Démouler froid.
Note : Si vous faites deux plaques, cuire 16 à 18 min.
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