Préparation
Mettre dans le bol les pêches épluchées, le sucre et l'eau. Cuire 5 minutes à 100° vitesse 1. Ajouter le basilic et mixer 30 secondes vitesse 6.
Servir très frais.
Conseils
- Vous pouvez remplacer le basilic par de la menthe.
- Super avec une boule de glace à la vanille !
— 21. juin 2017 - 19:15
facile et rapide,association interessante peche/basilic tres liquide, plutot boisson que coulis ou soupe