Préparation
Mettre les fraises Tagada dans le bol et mixer 30 s / vitesse 8 pour obtenir de la poudre.
Ajouter l'eau et chauffer 5 min / 100°C / vitesse 3.
Mettre dans des bacs à glaçons et congeler.
LE JOUR MÊME : Mettre les glaçons dans le bol et donner quelques impulsions de TURBO (1 fois 3 s, 1 fois 2 s, 1 fois 1 s).
Ajouter le blanc d'œuf et le jus de citron.
Mélanger 1 min 30 / vitesse 5.
Insérer le fouet et fouetter 1 min / vitesse 3.
Moon57 — 16. octobre 2021 - 19:52
bof ça me semblait très sucrée et ça l'ai
Carisma03 — 2. avril 2020 - 18:49
Très bonne recette mais difficile de démouler les glaçons. En consommation immédiate ça fait plus smoothie, mais le goût est top
Virginie1717 — 2. juillet 2018 - 22:44
Super recette très bonne. Merci du partage. .....
Invité — 8. octobre 2016 - 19:03
Excellent sorbet et si simple à faire...et à refaire ! Merci pour le partage !