Préparation
1- Mettre les morceaux de sucre dansCouvercle verrouillé puis mettre vitesse 9 pendant 10 secondes afin d'obtenir du sucre glace. 2-Mettre le sucre vanillé bourbon ,vitesse 6 pendant 5 secondes. 3-Ajouter les mirabelles semi-decongelées (sinon trop dur à mixer) vitesse 8 pendant 20 à 30 secondes. 4-Ajouter le blanc d'oeuf , vitesse 7 pendant 20 secondes. 5-Mettre le fouet puis relancer le tout pendant 20 secondes vitesse 3. 6-Verser dans un bac de glace et mettre au congélateur. Bonne degustation!!!!
mamymix21 — 11. août 2020 - 18:16
super,elle est au congélateur, hâte de la gouter
tiucca — 20. septembre 2019 - 18:23
Avec une lichette de gnôle (alcool de mirabelle ou prune) c'est top !
— 20. septembre 2019 - 15:19
Betty 67 Si vous n utilisez pas le sorbet en une fois utilisez du glucose à la place du sucre même proportion ce qui évite la cristallisation
— 12. septembre 2018 - 16:38
Glace parfaite... attention vitesse 4 avec le fouet
— 17. mai 2017 - 16:04
La glace est trop bonne. J'ai réalisé différents goûts : quetchs, rhubarbe...
— 15. septembre 2016 - 20:13
missy57 — 7. septembre 2016 - 11:12
— 16. août 2016 - 17:43
francoise88270 — 23. décembre 2015 - 11:35
— 5. novembre 2014 - 19:27