Préparation
1.Mettre le sucre en morceaux dans le bol et mixer 20 srec/vitesse 8 afin d'obtenir du sucre glace.
2.Ajouter les fruits surgelés, donner 3-6 pressions de Turbo selon les fruits.
3.Ajouter le blanc d'oeuf et mixer 1mn 30 sec/vitesse 5 en vous aidant de la spatule.
4.Ce sorbet-minute est prêt à consommer.
Conseils
- Servir ce sorbet avec des morceaux de melons frais ou un coulis de melon miel.
caronath14 — 12. août 2023 - 15:46
Excellent même sans sucre avec un gros melon très mûr
juslitt — 7. août 2018 - 12:27
Testée hier et succès au rdv. Une fois mixée, je l'ai disposé dans des pots de yaourt en verre et remis au congel. Je les ai sorti 5-10min avant de déguster.
— 31. juillet 2018 - 08:54
Bonjour Très bonne recette à refaire
— 27. juillet 2018 - 12:53
excellent j'ai juste diminué le sucre 50 grs. Merci
— 1. juin 2018 - 11:44
Trop top !!!
— 27. septembre 2017 - 11:56
Hum à essayer rapidement
Speedinette — 8. août 2017 - 17:59
Un vrai régal merci pour cette recette ,mes enfants ont adoré
patlb — 29. juillet 2017 - 21:38
Testé, approuvé. mon prochain melon congelé avec de la crème fraîche à la place du blanc d'oeuf pour une glace pas un sorbet.
— 9. juillet 2017 - 17:05
excellent , merci pour ce partage
— 1. juillet 2017 - 20:14
Merci