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Sorbet framboise

Préparation

Mettre le sucre dans leCouvercle verrouilléfaire quelques pulsions turbo puis 30 sec vit 9, ajoutez les framboises congelées   1 mn vit 9 en raclant avec la spatule au bout de 30 sec

Puis mettre le fouet et ajoutez le blanc d'oeuf 1 mn vit 3 raclez si besoin avec la spatule 

Puis mettre au congélateur 

Bon appétit 

Auteur

Invité — publiée le 17 April 2013 · mise à jour le 31 October 2019

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