Sorbet de basilic aux éclats de fraise

Préparation 10 min · Total 210 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.5/5 (10 avis) · 5 favoris Dessert
Sorbet de basilic aux éclats de fraise

Préparation

Mettre jus de citron,basilic, menthe, sucre et eau dans le bol et chauffer 5 mn/90°C/Vit2. Laisser infuser 10mn puis mixer 30sec/Vit10.Filtrer à l'aide du panier cuisson , repartir dans des bacs à glacons et placer au congélateur pendant 3h.

Placer les glaçons au basilic, lkes fraises congelées et le blanc d'oeuf dans le bol.Mixer 1mn/30sec/Vit6 en vous aidant de la spatule.

Inserer le fouet et fouetter 30 sec/Vit3.

Servir auusitôt.

Conseils

  • 107 cal par portion

Auteur

Invité — publiée le 20 mars 2015 · mise à jour le 20 mars 2015

Commentaires récents

Invité — 3. octobre 2020 - 14:35

Excellent

Invité — 3. août 2020 - 16:48

Bonjour

Ça a l’air très bon, pour le bac à glaçons c’est combien de glaçons svp

merci

Invité — 2. avril 2016 - 17:14

Invité — 25. août 2015 - 00:07

Invité — 1. juin 2015 - 12:32

Invité — 30. mai 2015 - 22:53

myriam37 — 25. mai 2015 - 18:03

Invité — 17. mai 2015 - 23:23

Invité — 4. mai 2015 - 21:16

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