Préparation
Mettre le sucre dans le bol et mixer 20 s à vitesse 8.
Ajouter la pastèque surgelée et donner 6 impulsions à turbo.
Ajouter le blanc d'œuf et mixer 1 min 30 à vitesse 5 en utilisant la spatule.
Insérer le fouet dans le bol et fouetter 1 min à vitesse 3.
Servir.
volluta — 18. juin 2023 - 07:25
Très bonne recette. Je ne l'avais pas refaite depuis plusieurs années mais c'est vraiment très top. A consommer de suite et ne pas congeler après car des cristaux se forment et c'est beaucoup moins bon
Invité — 22. août 2017 - 12:53
Bonjour, peut-on utiliser du sucre en poudre à la place des morceaux ?
Invité — 22. août 2017 - 12:52
Bonjour, peut-on utiliser du sucre en poudre à la place des morceaux ?
joelaurore — 28. février 2017 - 17:11
Excellent !
Merci