Sorbet à la cerise

Mettre le sucre dans le bol et mixer 20 s / vitesse 5.

Ajouter les cerises et mixer 10 s / vitesse 5.

Ajouter le blanc d'œuf et mixer 1 min 30 / vitesse 5.

Mettre le fouet et mélanger 1 min / vitesse 4.

Servir.