Préparation
Insérer le fouet dans le bol, verser le lait et faire chauffer 90°C pendant 8 min à vitesse mijotage.
À la sonnerie, verser la semoule par l'orifice du bol et régler 15 min à 90°C vitesse 1.5.
Ajouter les sucres et mixer 15 s à vitesse 3 Sens inverse.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de déguster.
Fifinette48 — 28. février 2024 - 18:18
Recette faite comme précédemment en rajoutant de la vanille liquide. Délicieux.
Fifinette48 — 19. juin 2023 - 10:53
100 g de semoule et 20 g de sucre. Résultat parfait. Rapide et facile à préparer.
Fifinette48 — 5. décembre 2022 - 16:48
Facile et rapide à préparer. Toujours apprécié.
tatamamie — 11. mars 2022 - 19:40
Facile et très bon ...
j'ajoute le zeste d'une orange bio et parfois un peu de rhum.
Pour moi 90 g de semoule et 50g de sucre suffisent
verena — 15. février 2022 - 16:16
Cela s'est bien figé, c'est bon mais sans plus..
Chiche2B — 6. septembre 2021 - 17:41
Semoule au lait
très bonne recette g juste réduit en sucre (50g).
Fifinette48 — 22. février 2021 - 11:21
Fait comme précédemment : 100 g de semoule, 25 g de sucre, raisins secs trempés dans le rhum, 1 gousse de vanille et une moitié chocolat en plus. Délicieux et en plus facile et rapide à préparer.
Fifinette48 — 20. septembre 2020 - 10:10
Refait comme les fois précédentes. Impeccable. Toujours apprécié. Facile et rapide à préparer.
Invité — 14. septembre 2020 - 19:07
Anita91:je suis bien d'accord il faut que la semoule soit onctueuse, moi je mets 60 g de semoule pour 1 litre de lait
Invité — 26. février 2020 - 21:43
Super ! Très bonne recette on s'est régalés, merci beaucoup ! J'ai mis 50g de sucre. Effectivement la prochaine fois je referai avec un petit peu moins de semoule.