Préparation
Mettre le fouet et le lait dans le bol avec le Couvercle verrouillé.
Programmer 6 min à 90°C / vitesse 1.
Enlever le fouet.
Ajouter la semoule, les sucres et programmer 12 min à 90°C / Sens inverse / vitesse 1.
Réserver la préparation.
Mettre un fond de caramel dans 5 ramequins.
Ajouter la préparation par-dessus le caramel.
Réserver au frais pendant au moins 2 h.
bababoune — 20. janvier 2021 - 19:39
J'ai doublé les doses avec un temps de cuisson de 2 mn de plus , je n'ai pas mis de sucre vanillé mais de la vanille liquide. Tout est parfait excellente recette merci à faire et
à refaire !!!
nath244 — 22. novembre 2019 - 17:24
Très bonne recette.
J'ai laissé le fouet tout le long et j'ai doublé les quantités
FLOWI — 6. novembre 2019 - 11:07
Ai rajouté en fin de cuisson 1 œuf et une poignée de raisins secs imbibés de rhum. Un délice
vauclin — 5. septembre 2017 - 11:07
Parfait, recette adoptée : goût, texture, aspect...tout y est !
Invité — 20. août 2017 - 10:33
Parfait pour moi
J ai laissé le fouet aussi tout le long et fait mon caramel beurre salé pour mettre au fond et côté de mon pot en verre ( pris sur yaourtiere lol)
Merci pour la recette
zouzou40 — 16. novembre 2016 - 04:29
Super recette! Mon mari a adoré!! Merci
Invité — 15. octobre 2016 - 14:37
Déçue car plein de grumeaux alors que recette suivie à la lettre. ..
gwenybou — 25. septembre 2016 - 17:07
Recette testée et dégustée ce soir ! j'ai suivi la recette et j'ai adoré le résultat !