
Préparation
Mettre le chocolat pâtissier dans le bol.
Programmer 20 s / vitesse 6.
Mettre le fouet dans le bol.
Ajouter un gobelet de lait (déduit du litre total).
Programmer 2 min / 50°C / vitesse 2.
Ajouter le reste du lait, le sucre et la semoule.
Programmer 15 min / 100°C / vitesse 2.
Ajouter la crème liquide.
Programmer 1 min / vitesse 2.
Verser aussitôt dans des ramequins.
Laisser refroidir et mettre au frigo.
Bon appétit.
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