semoule au chocolat

mettre le chocolat patissier dans le bol , 20 sec vit 6

mettre le fouet et ajouter un goblet de lait (deduit du litre) 2 min , 50°c, vit 2

ajouter le reste du lait, le sucre et la semoule 15 min, 100 deg, vit 2

mettre la creme liquide 1 min , vit 2

versser aussitot dans des ramequins , laissez refroidir et mettre au frigo

bonne degustation