Préparation
Mettre le beurre et les sucres dans le bol.
Mélanger 1 min 30 / vitesse 4 jusqu'à obtenir une pâte blanche.
À la sonnerie, racler les bords avec la spatule pour ramener la pâte au centre du bol.
Ajouter l'œuf et mélanger 30 s / vitesse 3.
Ajouter la farine et mélanger 1 min / vitesse 4 jusqu'à obtenir une pâte.
Former une boule et mettre cette boule dans du film alimentaire pendant 30 min au frigo.
Préchauffer le four à 180°C.
Fariner le plan de travail et faire des petites sablés, un sur deux ouvert au centre.
Cuire sur du papier sulfurisé pendant 14 min (ils doivent être légèrement colorés).
Laisser refroidir et fourrer avec de la confiture ou du Nutella.
Saupoudrer de sucre glace.
gazou70 — 7. avril 2019 - 16:14
Merci à vous
lilwen:
gazou70 — 7. avril 2019 - 16:13
ISABEL34:merci 1 seule étoile seulement ,
fafa10 — 4. décembre 2018 - 19:14
ma pate est completement ratee; elle est toute sableuse; jai du rajouter beaucoupde beurre a la main
smi — 1. avril 2018 - 21:33
Facile et très bons. A retester avec un arôme different comme l'amande pu la vanille
berangere.issartel — 28. février 2017 - 22:40
Simplissime et excellent !!! Je les ferai plus petits par contre la prochaine fois, pour pouvoir les engloutir en une seule bouchée ... Miam
Invité — 29. décembre 2016 - 02:29
Très bonne recette ! J'aurais cependant dû étaler la pâte plus finement je pense car ils étaient un peu épais à mon goût
lilwen — 6. décembre 2016 - 23:29
Vraiment délicieux. Pour une première c'est réussi. J'ai mis de la confiture d'abricots et j'ai laissé les sablés au frigo toute la nuit pour figer la confiture, c'était parfait. J'ai pu en faire 17. Merci.
Invité — 31. octobre 2016 - 15:27
Bonne recette faite au nutella
Très bourrative a essayer de faire en moins epais
ISABEL34 — 13. octobre 2016 - 17:51
Super bons! Et la pâte est facile à travailler et ne colle pas! Merci!