Sablés aux pépites de chocolat

Dans le bol, placer le beurre et le sucre pour 1 min à vitesse 5.

Ajouter tous les autres ingrédients, sauf les pépites de chocolat, pour 2 min à vitesse 5.

Sortir la pâte (qui sera friable), former une boule en prenant soin de lui incorporer les pépites.

Laisser reposer la pâte 1 heure au frais.

Faire préchauffer le four à 180°C.

Abaisser la pâte et découper des ronds à l'aide d'un emporte-pièces.

Déposer les sablés sur une plaque de four.

Les faire cuire 15 min.

Les sortir et les laisser refroidir complètement avant de les retirer de la plaque de four.