Riz au lait

Préparation 5 Min · Total 1 H 1 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (2 avis) · 1 favoris Dessert, Facile
Riz au lait

Préparation

Mettre le riz et le beurre dans le bol.

Programmer 6 min à 70°C sans bouchon.

À la sonnerie, ajouter le lait, le sucre et la fleur d'oranger dans le bol.

Programmer 50 min à 90°C sans bouchon.

Répartir la préparation dans six ramequins.

Manger tiède ou froid.

Conseils

  • Remplacer la fleur d'oranger par un bâton de vanille (fendre la gousse en deux et gratter)
  • Recouvrir le fond des ramequins de caramel au beurre salé

Auteur

Invité — publiée le 8 novembre 2016 · mise à jour le 8 novembre 2016

Commentaires récents

Invité — 28. juillet 2018 - 01:11

très bon j'ai ajouté du sucre vanillé et de la cannelle dans certains.

Trop liquide car j'ai utilisé du lait de riz. La cuisson est très longue mais c'était mieux comme ça.

Voir la recette originale sur Thermomix