Préparation
Placer le fouet. Verser dans le bol le lait, le riz, la peau de citron, la cannelle et le sel. Programmer 45 min, température 90°C, vitesse 1.
Ajouter le sucre et le beurre. Programmer 10 min, température 90°C, vitesse 1.
Verser dans un plat pour retirer le bâton de cannelle, la peau de citron, et laisser refroidir.
Servir dans des coupelles individuelles.
Conseils
- Si vous aimez la cannelle, vous pouvez aussi en saupoudrer les coupelles.
- Pour plus de saveur, vous pouvez également mettre une peau d'orange.
Invité — 16. octobre 2016 - 19:45
Délicieux... Je n'ai pas mis de canette ni de citron mais de l'extrait de vanille... un délice
Invité — 10. octobre 2016 - 17:03
Jai adorer je recommande, le temps de cuisson nous laisse un riz excellent.
Par contre je n'avez plus de riz rond jai essayer le riz risotto et cela a était un succés