Riz au lait au chocolat blanc

Mettre le lait, le chocolat blanc, le sucre et la vanille dans le bol.

Cuire à 90°C, vitesse 1, 7 min.

Pendant ce temps, rincer et égoutter le riz.

À la sonnerie de la minuterie, insérer le fouet dans le bol puis ajouter le riz.

Cuire à 90°C, Sens inverse, vitesse 1, 35 min sans le gobelet doseur.

À la sonnerie de la minuterie, vérifier la cuisson.

Prolonger la cuisson si besoin.

Répartir dans des ramequins, laisser refroidir puis placer au réfrigérateur.

Servir avec quelques framboises fraîches.