Préparation
Mettre le chocolat dans le bol et mixer quelques secondes pour le réduire en poudre. Racler les bords si besoin.
Ajouter le lait, le sucre et le riz.
Fermer le bol et substituer le gobelet par le panier pour éviter les projections.
Programmer 40 min à 100°C / Sens inverse / Vitesse mijotage.
Le riz sera un peu liquide tant qu'il est chaud mais il épaissit en refroidissant.
À déguster tiède ou froid.
Conseils
- Nous n'aimons pas le sucre, c'est pourquoi nous ne mettons que 7 morceaux de sucre, mais si vous avez le palais plus sucré, n'hésitez pas à augmenter le nombre jusqu'à 12 si besoin.
Invité — 24. juillet 2017 - 16:50
J'ai dû rajouter 3min.....trop de liquide par rapport à la quantin de riz....le goût est là
Merci pour le partage!