
Préparation
Verser le lait, le sucre, le sucre vanillé, la fécule de maïs et les œufs dans le bol.
Chauffer 8 min / 90°C / vitesse 3.
Ôter le gobelet doseur.
À la sonnerie, ajouter la crème fraîche.
Mixer 10 s / vitesse 4.
Verser la préparation dans des ramequins.
Ajouter le cacao à l'autre moitié dans le bol et mixer 20 s / vitesse 4.
Verser la préparation chocolatée délicatement au-dessus de la préparation vanille.
Laisser reposer au frais au moins 1 heure.
Invité — 7. décembre 2016 - 10:37
Bonne recette et rapide !