Préparation
Mettre le lait en poudre et le sucre dans le bol.
Mixer 6 s / vitesse 10.
Ajouter l'eau.
Programmer 10 min / 90°C / vitesse 3 sans le gobelet doseur.
Verser le mélange dans un pot en verre stérilisé.
Laver le bol avant que le lait restant n'accroche trop.
Mettre le pot au frais.
Mélanger les 25 g de noix de coco avec le lait concentré sucré.
Placer le mélange au frais jusqu'à ce qu'il durcisse.
Déposer le tout au congélateur quelques heures pour accélérer le durcissement.
Façonner des petites boules en insérant une noisette.
Rouler les boules dans la noix de coco.
Remettre au frais avant de déguster.
Invité — 21. août 2018 - 05:49
Bluffant tout le monde s’est régalé et le plat a été vidé en quelques secondes . Bravo
Invité — 1. mai 2017 - 09:30
bonjour
recette extra faite pour un apéro à la gymn et l'on m'a demandé la recette plusieurs fois.
de plus faire son lait concentre soi même c'est super !
merci beaucoup pour cette recette
Invité — 30. novembre 2016 - 21:09
Merci. C'est un vrai délice !!! Ça ressemble beaucoup au rafaello et c'est si simple de faire son lait concentré sucré, c'est génial ! J'ai multiplié la recette par 2 et je n'ai fait que 13 boules. La prochaine fois je multiplie par 5 vu à la vitesse à laquelle ça se mange
Invité — 16. novembre 2016 - 13:56
Recette excellente , merci pour ce partage .
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 10:01
Merci de ce(s) retour(s)!