Princesse Marbrée

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre le beurre, 250 g de sucre, le sucre vanillé, le sel, les œufs, la farine, la levure et 40 g de lait dans le bol.

Mélanger 40 s / vitesse 5 en aidant avec la spatule.

Verser la moitié de la préparation dans le moule beurré.

Laisser le reste de la préparation dans le bol.

Ajouter le cacao en poudre, les 30 g de sucre et les 30 g de lait restants.

Mélanger 5 s / vitesse 5.

Racler les parois du bol.

Mixer à nouveau 5 s / vitesse 5.

Verser la préparation à base de cacao sur la préparation précédente.

Faire quelques mouvements dans l'épaisseur des deux couches de pâte avec une fourchette pour donner un effet marbre.

Enfourner 50 à 60 min à 180°C.

Laisser refroidir dans le moule avant de démouler.

Étaler une couche de Nutella sur le gâteau pour que la pâte d'amande adhère.

Étaler en fine couche la pâte d'amande bleue pour former un disque de 45 cm de diamètre et 2/3 mm d'épaisseur.

Utiliser du sucre glace pour éviter que la pâte ne colle trop.

Enrouler le disque sur le rouleau et dérouler délicatement sur le gâteau.

Harmoniser les plis et lisser la surface avec les doigts.

Découper au couteau la pâte qui dépasse en bas de la robe.

Mouler la bande de 4,5 cm de large et 14 cm de long sur le buste de la poupée et lisser vers l'arrière.

Boutonner avec 2 perles décoration argentée.

Coller un flocon en haut du bustier.

Coller la ceinture (bande de 1 cm de large et 12 cm de long) avec un peu d'eau.