Pomme Feuilletée

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer la pâte feuilletée suivant la recette du livre Thermomix à Table.

Étaler la pâte (il vous faut environ la valeur de 2 pâtes feuilletées de la grandeur d'un moule à tarte) et couper chaque pâte en 4 (pour avoir 8 morceaux).

Éplucher et évider les pommes.

Poser une pomme sur chaque morceau de pâte.

Mettre dans le bol, la cassonade, le beurre et la poudre d'amandes : 5 s / vitesse 5.

Remplir chaque pomme avec cette préparation.

Rabattre la pâte sur les pommes de façon à bien enrouler la pomme dedans.

Badigeonner la pâte avec l'œuf.

Enfourner à four chaud environ 45 min.

À la sortie du four, laisser tiédir et déguster.