
Préparation
Épluchez les poires, coupez-les en morceaux et disposez-les dans des bols individuels.
Mettez les morceaux de chocolat dans le bol du Thermomix.
Programmer 10 s / vitesse 10.
Ajouter la crème légère, le lait et le sucre vanillé.
Programmer 2 min 30 / vitesse 2 / température 70°C.
Napper les poires avec ce chocolat liquide et chaud.
Bon appétit !
Invité — 19. novembre 2016 - 15:41
Hum extra avec des poires au sirop et des amandes