Préparation
Préchauffer le four th.160.
Mettre le sucre dans le bol avec la gousse de vanille et mixer 20 secondes, vit.10.
Ajouter les oeufs et 20 secondes vit.5.
Ajouter le beurre mou(pas fondu) et 20 secondes, vit.5.
Ajouter la poudre d'amandes et 10 seconde,Sens de rotation, vit.3,5.
Verser le tout dans un moule à tarte beurré et fariné( même si c'est un anti-adhésif).
Mettre la fève dans la pâte et cuire 30/35 mns.
Conseils
- Si vous souhaitez un gâteau plus épais, réduire le diamètre du moule jusqu'à 22 cms(diamètre de mon moule à tarte était de 26 cms) et rajouter 10/15 minutes de cuisson
— 6. février 2015 - 23:23
— 17. janvier 2015 - 22:19
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