
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mettre les œufs entiers et le sucre dans le bol. Régler 20 s / vitesse 3.
Obtenir un mélange blanc et mousseux.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
Verser le mélange dans le bol avec l'autre préparation.
Mélanger 30 s / vitesse 5 afin d'obtenir une pâte bien lisse.
Ajouter la poudre d'amande.
Mélanger à nouveau 10 s / vitesse 5.
Verser le mélange dans les moules préalablement beurrés et farinés.
Déposer 3 carreaux de chocolat pralinoise au cœur de chaque fondant.
Mettre les moules au four pendant 8 min.
La cuisson est terminée quand les fondants commencent à figer.
Cece59 — 3. mars 2019 - 15:09
Suivi à la lettre , nous avons adoré
merci
Invité — 25. août 2017 - 20:13
Avec une boule de glace a la vanille, un délice...