Petits fondants au chocolat, cœurs coulants au praliné

Préparation 10 Min · Total 18 Min 10 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.86/5 (22 avis) · 15 favoris Dessert
Petits fondants au chocolat, cœurs coulants au praliné

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mettre les œufs entiers et le sucre dans le bol. Régler 20 s / vitesse 3.

Obtenir un mélange blanc et mousseux.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Verser le mélange dans le bol avec l'autre préparation.

Mélanger 30 s / vitesse 5 afin d'obtenir une pâte bien lisse.

Ajouter la poudre d'amande.

Mélanger à nouveau 10 s / vitesse 5.

Verser le mélange dans les moules préalablement beurrés et farinés.

Déposer 3 carreaux de chocolat pralinoise au cœur de chaque fondant.

Mettre les moules au four pendant 8 min.

La cuisson est terminée quand les fondants commencent à figer.

Auteur

Invité — publiée le 28 août 2013 · mise à jour le 25 août 2017

Commentaires récents

Cece59 — 3. mars 2019 - 15:09

Suivi à la lettre , nous avons adoré

merci

Invité — 25. août 2017 - 20:13

Avec une boule de glace a la vanille, un délice...

Voir la recette originale sur Thermomix