Préparation
J'ai trouvé la recette ici :
//erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2007/10/25/6660927.html#comments
J'ai simplement adapté la recette au thermomix.
Préchauffer le four à 180°C.
Insérer le fouet dans le bol, mettre les oeufs et le sucre : 2 mn vitesse 3.
Ajouter alors le chocolat blanc et la fève tonka : 1 mn vitesse 2 et rajouter progressivement le lait.
Verser la préparation dans des ramequins beurrés et farinés.
Parsemer d'abricots secs coupés en petits dés.
Cuire au four, au bain marie pendant 45 mn à 180°C.
Laisser refroidir et déguster.
— 28. mars 2011 - 19:04
— 17. mars 2011 - 20:42
christidup — 17. mars 2011 - 20:23