Petit pot de crème à la vanille

Préparation 5 Min · Total 11 Min 6 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.36/5 (11 avis) · 5 favoris
Petit pot de crème à la vanille

Préparation

Mettre l'œuf, le lait, la maîzena et le sucre vanillé dans le bol.

Programmer 10 s / vitesse 4.

Programmer 8 min / 90°C / vitesse 3.

À la sonnerie, ajouter la crème fraîche et le sirop d'agave.

Mélanger 10 s / vitesse 4.

Répartir dans 6 pots en verre et servir frais.

Réalisation du sucre vanillé : mettre 2 gousses de vanille et 300 g de sucre en poudre dans le bol.

Programmer 1 min / vitesse 9.

Conserver dans un pot hermétique.

Auteur

Invité — publiée le 3 novembre 2010 · mise à jour le 6 décembre 2011

Commentaires récents

Voir la recette originale sur Thermomix