
Préparation
Mettre l'œuf, le lait, la maîzena et le sucre vanillé dans le bol.
Programmer 10 s / vitesse 4.
Programmer 8 min / 90°C / vitesse 3.
À la sonnerie, ajouter la crème fraîche et le sirop d'agave.
Mélanger 10 s / vitesse 4.
Répartir dans 6 pots en verre et servir frais.
Réalisation du sucre vanillé : mettre 2 gousses de vanille et 300 g de sucre en poudre dans le bol.
Programmer 1 min / vitesse 9.
Conserver dans un pot hermétique.
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