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Petit fondant au chocolat

Préparation

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 15 sec vitesse 9

Ajouter le beurre en morceaux, programmer 3 mn 50° vitesse 2, le chocolat doit être fondu

Mettre le reste des ingrédients dans le bol et mixer 20 sec vitesse 4, la préparation doit être homogène.

Verser le contenu du bol dans les petits moules individuels en papier et enfourner à four préchauffé à 200°. Cuire pendant 15 Min.Le fondant est cuit lorsque une croûte craquelée se forme sur le dessus.

Laisser refroidir dans les petits moules. Ce fondant est encore meilleur préparé la veille

 

Pour une dizaine de petits moules aussi bon chaud que froid !!!

Auteur

Invité — publiée le 2 November 2012 · mise à jour le 14 November 2013

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