Petit écolier maison

Préparation 15 Min · Total 3 H 30 Min 20 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.67/5 (3 avis) · 1 favoris Dessert
Petit écolier maison

Préparation

Mettre le beurre en petits morceaux, le sucre et le lait dans le bol.

Programmer 2 min / 50°C / vitesse 2.

Ajouter la farine et la levure chimique dans le bol.

Programmer 1 min 30 s / mode pétrin.

Former une boule et la mettre minimum 3h au frais.

Sur le plan de travail fariné, étaler la pâte à petit beurre sur 3 mm environ.

Découper les biscuits avec un emporte-pièce.

Cuire 12 min à 170°C.

Mixer le chocolat en morceaux 10 s / vitesse 5.

Racler les bords du bol.

Programmer 2 min / 50°C / vitesse 1.

Si vous n'avez de plaquettes à petit écolier, étaler le chocolat généreusement sur le biscuit.

Laisser refroidir.

Auteur

Invité — publiée le 1 avril 2016 · mise à jour le 1 avril 2016

Commentaires récents

cocks43 — 13. décembre 2017 - 21:05

excellent ! merci

Invité — 1. octobre 2016 - 15:55

super, une vraie partie de plaisir à faire en famille! Les enfants trouvent ça super sympa à faire et à manger!!! Et pour les grands c'est pareil!!

je n'arrive pas à mettre les 5 étoiles alors que je le voudrais, comment fait -on?

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