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Perles du Japon au lait de coco

Préparation

1. Mettre dans le Couvercle verrouillé les laits et le sucre et mixer quelques secondes Vit 3 pour bien mélanger

 

2. Ajouter les Perles du Japon et programmer 90° - 15 mn –  Sens de rotation Vit 2.

 

3. Versez la préparation dans des verrines et laissez refroidir au réfrigérateur au moins 2-3 heures. On peut également rajouter des fruits. Servez bien frais.

Conseils

  • Ne pas rincer les Perles du Japon avant de les mettre dans le bol.
  • Elles peuvent se déguster froides ou tièdes.

Auteur

snoopisatoo — publiée le 11 August 2010 · mise à jour le 19 August 2015

Commentaires récents

verena — 9. juillet 2022 - 14:43

Excellent, J'ai mis 90 gr de lait de coco ( un reste d'une recette du matin et lait d'avoine ) et des framboises du jardin. J'aime car la texture n'est pas compacte. 50 gr de perles du Japon.

sablac33 — 31. mai 2022 - 19:25

Réalisé avec une brique de lait de coco, une brique de crème liquide, un sachet de sucre vanillé, 40 grammes de sucre et 40 grammes de perles

— 22. avril 2020 - 15:30

c'est la première fois que je teste les perles du Japon. Et c'est une réussite. J'adore la texture !

theresepn — 19. avril 2020 - 21:52

super recette! perso 50g de tapioca, plus de perle en stock: confinement! et je laisse refroidir plusieurs heures! merci pour le partage

— 28. mai 2019 - 19:02

Recette faite et refaite plusieurs fois, c'est ma référence, et je l'adore. Avec ou sans coulis de framboises maison, c'est divin ! Merci pour cette recette.

Virginie1717 — 20. janvier 2019 - 18:23

J'ai beaucoup de mal avec la texture gluante de cette recette résultat poubelle. Désolé mais je ne referais pas. Merci quand même du partage.

— 20. janvier 2018 - 16:52

Très bonne recette. Facile a faire le matin pour le dessert du midi. J'ai essayé avec 60g de perles, comme dans les commentaires, mais finalement je pense que 40gr aurait été suffisant. Au moment de servir nous avons ajouter du coulis de framboise, super bon A refaire avec plaisir

— 29. janvier 2017 - 13:02

Lolotte0410 — 11. décembre 2016 - 09:09

Excellent tout le monde s est régalé Une fois frais un peu de cannelle' et des morceaux de bananes ou de kiwi Rapide facile à refaire! !!!

— 25. novembre 2016 - 10:48

Délicieux, je fais cette recette fréquemment et je rajoute un coulis mangue-passion