Préparation
Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol et mixer 30 s / vitesse 6.
Cuire 20 min / 100°C / vitesse 3.
Verser l'appareil obtenu dans un moule à votre convenance (j'ai utilisé un moule à tarte rectangulaire à fond amovible, préalablement recouvert de papier sulfurisé) et laisser refroidir.
Placer le plat au réfrigérateur et attendre 24 h maximum.
Découper vos pâtes de fruits et les recouvrir de sucre en poudre.
Le mélange framboise menthe est un pur régal.
greliane — 9. juin 2018 - 14:05
Goût très bon, mais recette pas aboutie en la suivant à la lettre pate trop molle impossible de couper, je l'ai recuite en rajoutant 5 feuilles de gélatine là c'est mieux mais toujours pas très ferme